Weinstube Drei Kronen in Bad Windsheim

innovative Küche, sehr schöne Weinkarte. Leider sehr wenig in Richtung vegetarisch/vegan

Fränkische Küche mit einem asiatischen touch. Richtig lecker, kann ich nur empfehlen

Sehr interessante Menüs mit außergewöhnlichen Geschmacksvariationen...aber alles wirklich empfehlenswert und sehr, sehr lecker. Die familiäre Atmosphäre und Freundlichkeit lädt zum Verweilen ein? Toll

gemütlich und immer etwas besonderes

Besonders, kreativ, mutig, speziell, tolle Atmosphäre, abgestimmter Service, einzigartiges Ambiente, einfach ein Erlebnis!... und mega-lecker!

Sehr gute Küche mit einem leichten Hauch von Asien. Erstklassige freundliche Bedienung mit einem Händchen für passenden Wein und eine herrlich stilechte Amiente zum Wohlfühlen. Was will man mehr für einen tollen Abend.

Tolles Restaurant!! Ambiente sehr einladend/gemütlich, Essen hervorragend und die Bedienung sehr freundlich:) Auch für Veganer gibt es (zumindest bei meinem Besuch) Gerichte:)

Wasabi Mayo in Bad Windsheim. Zu lecker

Eine Küche, die sich mit jeder Sterneküche messen kann. Dazu perfekte Weine, seltene Spirituosen und klassische Cocktails. Ein absoluter Geheimtipp der kulinarischen Spitzenklasse!

Für meinen Geschmack war der Zwiebelrostbraten und die Beilagen sehr salzlistig, auch wenn ich es sonst gerne würzig mag

Alles super lecker! Nettes Personal.

War sehr sehr sehr lecker, würde ich wieder hingehen

Sehr gemütliche Gastronomie, schönes Ambiente, hervorragende Küche, sehr freundlicher Service

Dem Anspruch wurde beim dreigängigen Menü nur der Schweinebauch als Vorspeise gerecht. Hauptgericht angekündigt als "The Yellow Shark Edelwaller / Pfifferlinge / Fenchel / Zucchini / Jalapeno". Der "Edelwaller" war eher vom Aussehen und der Konsistenz her zu erkennen. Dito die Pfifferlinge, das ganz in einer seltsam schleimigen Soße, in der wohl irgendwo die Jalapensos versteckt gewesen sein müssen. Himbeere-Cheesecake und Limettensorbet als Dessert ok, aber auch da lässt die Karte mit "Debra Kadabra _ Himbeere / Joghurt / Miso / Limette" nicht gar so Braves erwarten. Gut war der "Hauswein", freundlich der Gesamtpreis, aber insgesamt konnte das Menü seinen Avantgarde-Anspruch „Absolutly Free“ nicht halten. Schade! Zur Antwort des Inhabers: Ich habe mich ausführlich bei der Bedienung beschwert, dass weder der Waller noch die Pfifferling geschmacklich befriedigend waren. Sie hat darauf erklärt, das sei aber ein Edelwaller, der nur in bestimmten Monaten gefangen wird!??! Sollte es sich übrigens um Hasetaler/Ahrenshorster Ware gehandelt haben: echt schade drum. Dass es außer Aussehen und Konsistenz nur noch den Geruch (!) gäbe, wissen Sie in Wahrheit natürlich besser, aber da sollte wohl ein Gag her. Die Petit Fours hätten ja konsistenzhalber auch mal nicht fingerfood-tauglich sein können bei einem Restaurant, dass sich so experimentierfreudig gibt ohne es (an diesem Abend zumindest) zu sein. Seltsame Idee, zugegeben. Was war denn da bitte "Absolutely Free"? Aufgegessen habe ich alles, weil manches eh gut und das Hauptgericht zwar eine Beschwerde wert aber deshalb ja nicht gleich komplett daneben war. Mir wäre übrigens durchaus zu helfen: mit besseren Rohstoffen und der Bereitschaft, auf Kritik wirklich einzugehen, statt mit billiger Polemik Punkte machen zu wollen und damit jede Lust auf einen weiteren Anlauf zu killen.

Sehr gute Gericht ,guter Wein und ein sehr freundlicher Service . Sehr empfehlenswert.

Ich bin zufällig an der Weinstube vorbeigeschlendert und habe mich sofort in ein Gericht auf der Karte verliebt. Obwohl ich nicht reserviert hatte und Wochenende war, bekam ich sofort einen Platz. Der Service war unglaublich aufmerksam und ich habe mich rundum wohl gefühlt. Mein Risotto war einfach fantastisch. Die Weinempfehlung dazu war so ausgezeichnet, dass ich sogar noch ein Fläschchen von dem guten Tropfen mitgenommen habe. Ich werde nächstes Mal, wenn ich in Bad Windsheim bin, wiederkommen und diesmal meine ganze Familie mitbringen :) Ganz klare Empfehlung!

Ein absolutes Geschmackserlebnis! Die Gerichte sind kreativ kombiniert und sehr gut aufeinander abgestimmt. Wir haben hier einen wunderschönen Abend verbracht. Das lag nicht zuletzt auch am herzlichen Service! Sehr freundlich, liebevoll und mit einer guten Prise Witz. Die Inhaber haben einen guten Sinn für die Gastfreundschaft und beraten auch sinnig. Wohlfühlfaktor garantiert! Wir können das Restaurant nur wärmstens empfehlen und kommen gerne wieder! :-) Manche hier zu lesenden Rezensionen sind in der Tat etwas verwirrend für uns. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Aber Qualität und Anrichte kosten an der ein oder anderen Stelle eben etwas mehr. Wer nicht bereit ist, für gutes Essen entsprechend zu bezahlen, kann es ja bei den zahlreichen Anbietern alla "Restaurant zum Goldenen M" versuchen...

Sehr nette und aufmerksame Dame, die mich bediente. Hier wird guter Service geboten. Bier und Wein waren auch gut...

Sehr aufmerksame Bedienung. Die Speisekarte ist sehr ansprechend, eine Auswahl an Speisen die man nicht überall findet. Leider draf es aber nicht 100% mein Geschmack, was aber nichts aussagt.

Überraschendes und kreatives Menü, hervorragend umgesetzt, Service herzlich und zuvorkommend. Ich freue mich auf das nächste Mal!

Wir Passauer waren zum fünften Mal im Lokal und " es Essn woa richtig guad und gschmackig und gmiatlich wars a no Mia käma wieda " ? Viel Erfolg weiterhin!

Ich fand das Essen sehr lecker und das Lokal sehr schön

Schönes Ambiente und freundliches Personal. Leider ist die Auswahl klein und so speziell, dass wir nichts gefunden haben. Außerdem darf man sich von den „Menüs“ nicht irritieren lassen. Am Nebentisch wurde eine Vorspeise für ein Hauptgericht gehalten, was dann letztlich zu einem knurrenden Magen am Ende des Besuchs führte. Schade. Für uns leider nicht das richtige Restaurant, wer ein passendes Gericht findet und sich von den gehobenen Preisen nicht irritieren lässt, kann dort aber sicher einen schönen Abend verbringen.

Großartige Küche, nettes Personal und Service vom Inhaber persönlich. Was will man mehr? Besonders beeindruckend sind die Eigenkreationen, bei welchen die profunde Kenntnis der Cocktailkunst durchscheint. Jederzeit wieder!

Sehr schön Ambiente und gute Küche...weiter so

Exquisite Küche, es wird auf gute Qualität geachtet - schön präsentiert. Gute Weinauswahl, der Weissburgunder fruchtig, trocken, lecker. Preis - Leistung nichts für den kleinen Geldbeutel, aufgrund der Qualität gerechtfertigt. Freundliches zuvorkommend Personal. Ambiente fränkisch urig.

Sehr lecker, sehr nett. Allerdings auch nicht billig.

Mein Freund und ich sind, wenn nicht jede Woche, dann jede 2te Woche auf jeden Fall einmal zum Essen in der Weinstube. Das Essen hat uns vom ersten Tag an überzeugt, da es eine tolle Kombination aus fränkischer und asiatischer Küche ist und einfach mal etwas Neues bietet. Geschmacklich und auch optisch ist es immer gleichbleibend sehr gut. Individuelle Anpassungen bei Unverträglichkeiten oder Ernährungsgewohnheiten, macht der Chef/Koch soweit es umsetzbar ist, immer möglich. Was wir besonders schätzen ist, dass keine Fertigprodukte oder Tiefkühlprodukte zum Einsatz kommen, sondern ausschließlich mit qualitativ Hochwertigen und frischen Lebensmitteln gearbeitet wird, wovon wir uns, bei einem Einblick in die Küche, auch selbst überzeugen durften. Gerade deshalb sind für uns die Preise, mehr als angemessen. Gutes Essen hat seinen Preis und den sind wir auch immer wieder gerne bereit zu zahlen, schließlich hat es auch etwas mit Bewusstsein und Eigenverantwortung für den eigenen Körper zu tun. Wir wurden und werden von der Chefin des Hauses immer sehr herzlich und liebevoll empfangen und bedient. Die Art und Weise der Aufmerksamkeit ist aus unserer Sicht überdurchschnittlich gut und in dieser Form sehr selten zu finden. Die Wein- und vor allem die Cocktailkarte bietet Abwechslung und ein tolles Sortiment an verschiedenem Gin. Die Entdeckung der Drei Kronen, im Juli 2018, ist für uns definitiv eine Bereicherung. Jedes Lokal hat seine Gäste und jeder Gast hat sein Lokal, das es nicht immer passen kann und auch nicht passen muss, ist dabei völlig normal. Doch um es herauszufinden, kommt doch niemand um das selbst Ausprobieren herum. Es macht für mich, gerade was Essen angeht, keinen Sinn, hier zu viel Gewichtung in Bewertungen oder Meinungen anderer zu legen, egal ob gute oder schlechte und gerade wenn es ein individuelles und besonderes Restaurant ist, wie die Drei Kronen. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass hier mit Kreativität und viel Liebe gekocht und bedient wird und gehen, immer wieder, gerne hin. Danke Sylvia und Marco

Was ein Reinfall. Ein Tisch war auf 19uhr reserviert ausdrücklich im nebenraum aus familiären Gründen. Als wir an kamen hieß es sehr unfreundlich. Der Tisch sei halt schon anderweitig belegt. Weiterhin stand nur ein vegetarisches Rezept auf der Karte und nicht wie am Telefon gesagt 3atück. Daraufhin wurde uns gesagt wenn es uns nicht passt sollen wir gehen. Nach 2h warten war das Essen immernoch nicht da und als es dann endlich kam war es kalt und geschmacklos. Bis auf ein Kellner ziemlich unfreundliche Personal. Nicht zu empfehlen dort essen zu gehen.

Beim Durchschauen der" Kritiken" ihrer Kunden finde ich es sehr unprofessionell von Ihnen als Chef, so zynisch und beleidigend darauf zu antworten. Das erwartet man in keinster Weise von einem Restaurant, noch weniger von einem " Gourmet Restaurant" . Die Antworten des Chefs sind abstoßend.

Selten so unfreundlich bewirtet worden! Ein Theater der Pannen. Ausdrücklich vorreservierter Tisch wurde anderweitig vergeben. Auf Nachfrage wg. Reservierung : Bedienung: " Sie können auch gerne gehen, wenn es Ihnen nicht passt." Missverständnisse wg. vegetarischer Gerichte. Bedienung wollte uns daraufhin nicht mehr bedienen. Dann kam ein Kollege, der sehr bemüht war, die Wogen zu glätten. Nach ca. 45 Minuten sagte er, dass das Essen noch etwas dauern würde. Zur Überbrückung der Wartezeit, bekamen wir Lauchdipp mit ein paar Minibaquette- Tranchen. Wiederum 45 Minuten später kam endlich das Essen: Lauwarme Linguine (Geschmack ist individuell), Rostbraten " midium- rare" in der Speisekarte, kommt als "rare" auf den Tisch. Beim Salat, wurde versäumt darauf hinzuweisen, dass eine recht seltene Vinagrette ( Lemongras- Miso,) verwendet wurde. Zu guter Letzt, konnte selbst der Küchenchef unsere Irritationen nicht ausräumen. Ein Stern von uns, für den bemühten Kellner.... Sehr Schade......

Die etwas andere Küche. Detailverliebt, neuartig, Fernost trifft regional Deutsch. Einen Besuch definitiv Wert!

Super originelle Küche mit besten regionalen Zutaten, nette Bedienung und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.. plus originelle Cocktails! Freue mich schon auf den nächsten Besuch!

Außergewöhnliche Cocktails und kreative Speisen. Herzliches Ambiente.

Vortrefflich Burger, gerne wieder!

Seeehr lecker!

Die Preise könnten etwas niedriger ausfallen.

Ruhetag Öffnungszeiten falsch hinterlegt....

Wir hatten ein hervorragendes 4-Gänge Menü mit Weinbegleitung in einem tollen Ambiente, Gratulation

War seit langen mal wieder ein Reinfall. Lieblos eingerichtete Tischdekoration, schlechter Service, Besteck erst auf Nachfrage (auch an den Nachbartischen). Das Essen war leider nur lauwarm lag bestimmt an den kalten Tellern. Geschmacklich na ja. Preislich auf sehr hohen Niveau was das ganze leider nicht widerspiegelt. Aber das grösste no go war für uns, dass die HAUSKATZE ständig um die Füsse streifte. Sorry aber das geht auf den gewünschten Level nicht !!!!!

Sehr schöne uhrige Gaststube, Eine große Wein, Gin und Whiskey Auswahl.

Eine urige, gemütliche fränkische Weinstube in der ich mich sehr wohl gefühlt habe. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Der regionale Wein war hervorragend, das Bier ebenso. Das Essen war einfach Spitze. Es handelt sich hier um fränkische Küche, die sich aber von der in anderen Wirtshäusern servierten (sehr guten) Art durch geschmackliche Raffiniertheit und Offenheit zu Einflüssen aus anderen Teilen der Welt abhebt. Ein Konzept, das bei mir persönlich offene Türen einrennt! Ich musste lange überlegen wann ich zuletzt ein so leckeres, raffiniertes, qualitativ hochwertiges Essen serviert bekommen habe. Und dabei preiswert. Wer die Preise in deutschen Ballungszentren kennt, würde eher von "günstig" sprechen. Wir hatten einen sehr schönen Abend bei Ihnen und freuen uns schon sehr auf das nächste Mal.

gemütlich und köstlich

Das wirklich historische Ambiente war das Beste an diesem Besuch! Das Essen hatte nichts mit dem zu tun, was man sich der Speisekarte nach vorgestellt hatte. Mit künstlerischer Freiheit des Kochs ließ sich das nicht mehr begründen. Und die "Mühe" des Kochs ließ man sich auch redlich bezahlen. Ich weiß, daß diese Kritik bei den Betreibern wieder nicht gut ankommt, und bin gespannt auf den Kommentar, der mit Sicherheit sehr unfreundlich und sehr von sich selbst überzeugt kommen wird, anstatt sich Gedanken zu machen, was man verbessern könnte.

Essen wäre super gewesen, wenn denn die Teller heiß gewesen wären. Tolle Küche aber kalte Teller auf diesem Niveau geht gar nicht!!

schön urig aber der € 4,70 Müller war keine € 4,70 wert. Ich kenne mich aus mit gutem Wein - jeder sagt das. Leider hatte die Bedienung im Gegensatz zu mir keine Prokura und ich konnte Preis nicht nachverhanden

Tolle Gerichte. Traditionell mit dem gewissen Etwas. Leckere Weine.

Gut gegessen und getrunken. Freundliche Kellnerin.

Die Weinstube ist ein historisches Haus mit entsprechendem Ambiente. Waren heute zum 2.Mal hier essen und sind wieder sehr begeistert. Wie auf der Speisekarte deutlich geschrieben: Moderne fränkische Küche. Wer deftige Hausmannskost sucht ist hier fehl am Platz. Die Wartezeit ist der frischen Zubereitung angemessen. Wem es zu lange dauert, sollte einen Schnellimbiß aufsuchen. Ihm entgeht dann aber auch das Geschmackserlebnis. Natürlich ist der Preis etwas höher. Aber das Essen ist jeden Cent wert. Auch die Bedienung ist sehr freundlich. Es war ein sehr schöner Abend. Wir können es absolut weiterempfehlen. Danke an das Haus.

Sehr gute Küche. Nicht nur die 0815 Auswahl, die man überall bekommt.